Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Athies, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Vos missions: - Comprendre, appliquer et faire appliquer les règles de sécurité, sécurité alimentaire, hygiène et qualité - Comprendre le fonctionnement de toutes les lignes et machines de la zone de travail - Remonter tout dysfonctionnement process/maintenance - Avoir une connaissance parfaite des matières premières, semi- et de leur CDC (coupe, composition, qualité demandée etc..) - Respecter les règles de production du BIO - Reconnaître un dommage important sur le produit - Connaître les valeurs limites des différents paramètres du process pour assurer la qualité et les actions correctives à réaliser en cas de non-conformité Gestion de sa ligne en cours de production - Suivre l'OF et respecter les quantités à produire - Remplir les enregistrements de production - Réaliser contrôles en cas d'absence de contrôleur - Assurer la gestion de son équipe et de sa répartition sur ligne selon les besoins avec l'aide du coordinateur de production - Analyser les problématiques qui peuvent survenir sur la ligne et assurer la mise en place des actions correctives avec la maintenance - Appliquer et faire appliquer les bonnes pratiques[...]